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ザ・グリルTHE GRILL

沖縄のティーダ（太陽）が心地よく差し込み、ビーチにゆっくりと沈むサンセットを目の前でお楽しみいただけるレストラン「ザ・グリル」は、地産地消にこだわり新鮮な沖縄の食材をふんだんに使用しております。また、ライブさながらにシェフたちのパフォーマンスが間近に感じられるオープンキッチンになっております。リゾート感あふれる空間でお食事をお楽しみ下さい。

ザ・グリル

  • 料理：グリル
  • 場所：レストラン棟 1階
  • 席数：228席（室内184席／テラス44席）
営業時間
6:00 PM-10:00 PM

Seasonal Menu

テラスBBQランチ

太陽が燦々と降り注ぐテラスで、水着のままでもお楽しみいただけるテラスBBQランチ。ご家族やお仲間と賑やかに過ごすリゾートならではのランチをお楽しみください。

  • 【期間】2019年3月16日～10月31日
  • 【時間】12:00 PM-2:00 PM
  • 【料金】お一人様¥3,000
  • ※2名様よりご注文いただけます。
  • ※悪天候の場合、ザ・グリル店内でのご提供となります。

メニューはこちらからご覧いただけます。

ポリネシアングリルコース "Lighthouse"

醤油ベースにポリネシアンソースで焼き上げたポークスペアリブをはじめ、漁港直送の鮮魚や沖縄産和牛などのグリルからメインを1品または2品選び、季節の野菜とともにお楽しみください。

  • 【期間】2019年6月1日～8月31日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】メイン1品　¥6,000
    メイン2品　¥7,000～
    ※メイン2品の場合は、料理によって料金が変わります。
  • 【ポリネシアンダンスショー】
    7月20日～8月31日（※水曜・木曜日は開催無し）
    ①7:00 PM　②8:00 PM

プレミアムグリルコース

沖縄県産和牛サーロイン、イセエビ、鮑のグリルからメインをお選びいただける期間限定の豪華コース。

  • 【期間】2019年8月10日～8月15日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】メイン1品　¥12,000
  • ※2名様より承ります。

プレミアムサンセットBBQ

6日間限定で、食材にイセエビ、鮑を加えたプレミアムなBBQコースをお届けいたします。

  • 【期間】2019年8月10日～8月15日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】メイン1品　¥12,000
  • ※2名様より承ります。
  • ※悪天候の場合、ザ・グリル店内でのご提供となります。

サマープラッター

  • 【期間】2019年7月1日～8月31日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】¥15,000
  • 【A la carte】
    ポークリブフルサイズ（約2kg）　¥8,000
    カナディアンロブスター1尾　¥5,000
    有頭大海老3尾　¥3,000

MENU

サンセットBBQ

沖縄のティーダ（太陽）をたくさん浴びた島の野菜や沖縄産のお肉、魚介類などのBBQ食材をビーチに沈む夕日とともにテラスでお楽しみいただけます。

  • 【期間】通年
  • 【料金】お一人様¥6,500
  • ※2名様よりご承ります。
  • ※悪天候の場合、ザ・グリル店内でのご提供となります。

沖縄産マングローブクラブ~ THE GRILL STYLE~

マングローブクラブは熱帯地方のマングローブ周辺に棲息する南国ならではの蟹で、舌の肥えた食通をも唸らせる甘さと、旨味がぎっしりつまった濃厚な味が特徴です。
3種のソースからお好きなソースをお選び頂き、トルティーヤに巻いてお召し上がりください。The Grillで南国ならではの味をご堪能ください。

  • 【メニュー】
    ◆沖縄県産マングローブクラブ
    ◆3種のトルティーヤ
    スピナッチ
    トマト
    プレーン
    ◆3種のディップ
    サフランマヨネーズ
    沖縄くうす味噌
    スイートチリ
  • 【料金】¥8,000
  • ※2～3名様でお召し上がりいただける内容となっております。
  • ※3日前までのご予約が必要となっております。
メイングリル

「やんばる地鶏」や「金アグー」など沖縄県産のお肉や魚などをオープンキッチンでグリルしご提供。シェフのパフォーマンスを間近で楽しみながらお召し上がりいただけます。

  • ・金アグーロース　300g　¥3,800
  • ・やんばる地鶏のブロシェット　300g　¥3,000
アペタイザー

沖縄県産　お刺身5種盛り ¥2,400

沖縄を代表する色鮮やかなイラブチャー、県産の美ら海マグロ、香り豊かなのヤコウガイ（夜光貝）などをご堪能ください。

※内容は日替わりとなります。

デザート

県産の新鮮なフルーツを盛り合わせたデザートを食後にいかがですか。

  • ・島フルーツ盛り合わせ　¥2,500
  • ・ちんすこうティラミス　¥1,200
  • ※上記料金には別途サービス料（10％）および税金がかかります。
  • ※仕入れの状況によりメニューが変更される場合がございます。
  • ※事前のご予約をお勧めしております。レストランに直接お越しいただいた際、満席のためすぐにご案内できない場合がございます。その場合はお待ちいただいている順にご案内させていただいておりますことあらかじめご了承ください。
  • ※団体のお客様の貸切によりご利用できない場合もございます。

お問い合わせ

TEL:098-965-2497

9:00AM-6:00PM

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