ザ・グリルTHE GRILL

沖縄のティーダ(太陽)が心地よく差し込み、ビーチにゆっくりと沈むサンセットを目の前でお楽しみいただけるレストラン「ザ・グリル」は、地産地消にこだわり新鮮な沖縄の食材をふんだんに使用しております。また、ライブさながらにシェフたちのパフォーマンスが間近に感じられるオープンキッチンになっております。リゾート感あふれる空間でお食事をお楽しみ下さい。


ザ・グリルは、厨房点検のため2020年1月6日より3月13日の期間中、平日の営業を停止させていただきます。なお、ザ・グリルで提供中の一部メニューは、ダイニングルームセンスにて点検期間中もご準備させていただきますので、詳しくはレストラン予約(098-965-2497)までお問い合わせください。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。

ザ・グリル

  • 料理:グリル
  • 場所:レストラン棟 1階
  • 席数:228席(室内184席/テラス44席)
営業時間
6:00 PM-10:00 PM

Seasonal Menu

【NEW】Market to Chef's Table

一日一組限定のプレミアムディナー。シェフが自ら産地に赴き選び抜いた食材や当日入荷した新鮮な沖縄の食材から、まるで市場にいるような感覚でお好みの食材をお選びいただき、オリジナルメニューをご用意いたします。

  • 【期間】2020年3月1日~5月31日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】お一人様¥10,000
  • ※2名様より承ります。
  • ※前日6:00 PMまでのご予約が必要です。

【NEW】ピクニックバスケット

ビーチや遊歩道のベンチなどホテル内のお好きな場所でお楽しみいただけるピクニックスタイルのランチバスケットをご用意いたしました。南国の雰囲気の中でピックニックをお楽しみください。

  • 【期間】2020年3月14日~10月31日
  • 【時間】12:00 PM-2:00 PM
  • 【料金】お一人様¥3,000
  • ※2名様より承ります。
  • ※ご希望のお時間の1時間前までのご予約が必要です。
  • ※スパークリングワインは別販売となります。

【NEW】シャンパンガーデン

サンセットを一望するビーチサイドガーデンで、シャンパンのフリーフローを優雅にお楽しみいただくお時間。「マム・グラン・コルドン」「モエ・エ・シャンドン」など3種のシャンパンと彩り鮮やかなハイティースタイルのオードブルプレートをご用意しております。ビール、ワイン、各種カクテルもフリーフローでお楽しみいただけます。

  • 【期間】2020年3月14日~10月31日
  • 【時間】5:00 PM-9:00 PM
  • 【料金】お一人様¥8,000
  • ※2名様より承ります。
  • ※悪天候の場合中止となります。
  • ※フリーフローはご入店から90分間お楽しみいただけます。

冬のブッチャーズフェス 「Grilled 7」

冬に人気の鴨肉をはじめ、豪華なグリル料理からメインを選べるディナーコース。冬季限定のラクレットチーズもご用意しております。

  • 【期間】2019年12月1日~2月29日
    ※除外日12月21日~25日、12月31日~1月2日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】お一人様¥6,000~

春のブッチャーズフェス「Grilled 7」

沖縄県産の鮮魚や貴重なアグー豚、ブラックアンガス牛サーロインなどの豪華なグリル料理からメインを選べるディナーコースをご用意いたしました。

  • 【期間】2020年3月1日~5月31日
  • 【時間】6:00 PM-10:00 PM
  • 【料金】お一人様¥6,000~
  • ・US Tボーンステーキ ¥6,500
  • ・黒毛和牛フィレ ¥12,000
  • ・あぐー豚のグリル ¥4,000
  • ・沖縄野菜のミネストローネ ¥1,000
  • ・パテ・ド・カンパーニュ ¥1,800
  • ・シーザーサラダ ¥1,500
  • ・琉球チーズプレート ¥3,300
  • ・大海老グリル ¥1,500
  • ・サーモングリル ¥3,000
  • ※上記料金には別途サービス料(10%)および税金がかかります。
  • ※仕入れの状況によりメニューが変更される場合がございます。
  • ※事前のご予約をお勧めしております。レストランに直接お越しいただいた際、満席のためすぐにご案内できない場合がございます。その場合はお待ちいただいている順にご案内させていただいておりますことあらかじめご了承ください。
  • ※団体のお客様の貸切によりご利用できない場合もございます。

お問い合わせ

TEL:098-965-2497

9:00AM-6:00PM